En iyi kahve tariflerini, ürün önerilerini ve kahve dünyasından hikayeleri senin için derledik. Kahve tutkunlarının buluşma noktası.
En popüler blog yazıları ve tarifler
French Press, V60, Aeropress ve daha fazlası. Hangi yöntem sizin için en uygun?
Kahve dünyasından haberler ve hikayeler
Kahve tutkunları için dünyada iki ana kahve türü vardır: Arabica ve Robusta. Her ikisi de aynı bitkiden geliyor gibi görünse de, lezzet, kafein oranı, yetişme koşulları ve fiyat açısından oldukça farklıdır. Peki hangisi senin damak tadına daha uygun? Gel, birlikte keşfedelim!
French Press, V60, Aeropress ve daha fazlası. Hangi yöntem sizin için en uygun?
İtalyan espresso kültüründen Türk kahvesine, farklı ülkelerdeki kahve gelenekleri.
Profesyonel ekipman olmadan evde kaliteli kahve yapmanın püf noktaları.
Kahvenin Etiyopya'dan dünyaya yayılış hikayesi ve farklı kültürlerdeki önemi.
Evde yapabileceğiniz profesyonel tarifler
Ube latte, canlı mor tonu ve benzersiz lezzet profiliyle kahve severleri büyüleyerek sosyal medyayı kasıp kavurdu. Bu popüler kahve içeceği, Filipin tatlılarında popüler olan mor bir tatlı patates olan ube'nin topraksı tatlılığını, espresso ve kremalı sütün zengin ve rahatlatıcı tadıyla birleştiriyor. Arkadaşlarınızı etkileyecek göz alıcı bir içecek arıyorsanız veya sadece yeni bir şeyler denemek istiyorsanız, bu ube kahve tarifi başlamak için mükemmel bir yer.
Kahve kreması için: 2 tatlı kaşığı granül kahve 2 tatlı kaşığı toz şeker 2 tatlı kaşığı sıcak su Soğuk sütlü kahve için: Buz küpleri 350 ml soğuk süt Kahve kreması Soğuk su kahvesi için: Buz küpleri 350 ml soğuk su Kahve kreması Çikolatalı ve soğuk sütlü kahve için: 2 tatlı kaşığı çikolata sosu Buz küpleri 350 ml soğuk süt Kahve kreması Sıcak sütlü kahve için: 1 tatlı kaşığı toz şeker 350 ml sıcak süt Kahve kreması
Evde profesyonel barista gibi latte art yapmanın püf noktaları. Adım adım görsellerle öğrenin.
Yaz aylarının favorisi cold brew kahveyi evde hazırlayın. 12 saatlik demleme süreci ve lezzet notları.
Mükemmel espresso shot için gerekli teknikler, öğütme ayarları ve zamanlama. Barista sırları.
Geleneksel Türk kahvesi pişirme sanatı. Köpük sırrı, pişirme teknikleri ve servis önerileri.
Kahve deneyiminizi zenginleştirecek ürünler
Kolombiya yöresi özel üretim Arabica çekirdekleri. Orta kavrum, meyve notaları ve çikolata aroması.
Taşınabilir seramik öğütücü. Her yerde taze çekilmiş kahve keyfini yaşayın. Ayarlanabilir öğütme seviyesi.
Borosilikat cam ve paslanmaz çelik yapı. 1 litre kapasiteli, 8 fincan kahve için ideal.
Yarı otomatik espresso makinesi. 15 bar basınç, süt köpürtücü. Profesyonel sonuçlar.
Hario V60 pour over seti. Seramik dripper, filtreler ve ölçekli sürahi. Manuel demleme sanatı.
Hassas ölçüm için dijital terazi. 0.1g hassasiyet, zamanlayıcı özelliği. Kahve ölçümlerinde mükemmel.